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 Cake coco et pépites ce chocolat....

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AuteurMessage
Lilas
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Messages : 4117
Age : 42
Localisation : Littoral Nord...

MessageSujet: Cake coco et pépites ce chocolat....   Ven 9 Mai - 17:59

Voici un cake qui fait l’unanimité à la maison....c'est une recette du livre de Sophie Dudemaine....
Ingrédients....
- 2 œufs
- 170 g de sucre en poudre
- 1 yaourt nature
- 150 g de farine avec levure incorporée 
(ou 15 g de farine + 1/3 de sachet de levure)
- 10 cl d'huile de tournesol
- 80 g de coco râpée
- 150 g de pépites de chocolat
Préparation....
* Préchauffez votre four à 180°C.
* Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre à l'aide d'un fouet.
* ajoutez le yaourt puis la farine. Mélangez bien.
* Incorporez l'huile petit à petit. La pâte doit être parfaitement lisse et sans grumeaux.
* Ajoutez enfin délicatement la coco et les pépites de chocolat.
* Versez le tout dans un moule antiadhésif de 26 cm beurré et fariné et mettez au four pendant 45 minutes.
En images....


Régalez-vous !!
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Petitemaya78
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Age : 52

MessageSujet: Re: Cake coco et pépites ce chocolat....   Ven 9 Mai - 20:09

Très appétissant ce cake ! Je l'essayerai et t'en dirai des nouvelles ! Merci lilas !
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Isa
Admin
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Messages : 10226
Age : 47
Localisation : Normandie

MessageSujet: Re: Cake coco et pépites ce chocolat....   Sam 10 Mai - 13:09

C'est très appétissant en effet!
J'aime beaucoup les recettes de Sophie qui donnent d'excellents résultats en général. J'ai  le même livre que toi, et celui sur les tartes et salades, et un autre mais j'ai un trou de mémoire :-)
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Invité
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MessageSujet: Re: Cake coco et pépites ce chocolat....   Sam 10 Mai - 14:22

Merci pour la recette Lilas !!
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Petitemaya78
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Messages : 10719
Age : 52

MessageSujet: Re: Cake coco et pépites ce chocolat....   Sam 10 Mai - 16:31

Devinez devinez qui je suis ???

Voici ma version... crue et... adoptée !! Attendons la version cuite d'ici 3/4 d'heure !!  :mdr1: 

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Lilas
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Messages : 4117
Age : 42
Localisation : Littoral Nord...

MessageSujet: Re: Cake coco et pépites ce chocolat....   Sam 10 Mai - 17:37

Moi je sais !! Tu verras, tu ne sera pas déçu !!
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Petitemaya78
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MessageSujet: Re: Cake coco et pépites ce chocolat....   Sam 10 Mai - 17:53

Et bien voici l'objet de toutes mes convoitises de l'aprèm !!

Bon d'accord il a eu un peu chaud sur les bords sans compter le petit accident au démoulage... Mais question goût, rien à redire !!! Et avec le thé, il passe très bien !

Pour un 1er essai, je suis tout de même contente !

Par contre, j'ai mis 10 g de moins de sucre et remplacé l'huile par du beurre (ben oui mon homme n' aime pas les gâteaux à  l'huile !)

D'ailleurs j'ai bien du mal à contrôler les visites dans   ma cuisine...  :mdr1: 


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Lilas
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Messages : 4117
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Localisation : Littoral Nord...

MessageSujet: Re: Cake coco et pépites ce chocolat....   Sam 10 Mai - 17:56

Super réussi Petitemaya, c'est toi maison qui doit sentir bon aussi !!! Hummm...je le sens d'ici !!
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Petitemaya78
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MessageSujet: Re: Cake coco et pépites ce chocolat....   Sam 10 Mai - 19:33

Effectivement la maison sentait bon !^^
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Lylianne
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MessageSujet: Re: Cake coco et pépites ce chocolat....   Dim 11 Mai - 7:53

Petite Maya, il est beau ce cake, il a l'air délicieux ... en reste-t-il pour le petit-déjeuner ?
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Lilas
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MessageSujet: Re: Cake coco et pépites ce chocolat....   Jeu 14 Mai - 11:50

J'ai récidivé ce matin, j'ai un cake au four !!
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MessageSujet: Re: Cake coco et pépites ce chocolat....   

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