AUTOUR DU POINT DE CROIX

Forum pour passionnées de point de croix
 
AccueilFAQRechercherS'enregistrerConnexion
Connexion
Nom d'utilisateur:
Mot de passe:
Connexion automatique: 
:: Récupérer mon mot de passe
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 12 utilisateurs en ligne :: 4 Enregistrés, 0 Invisible et 8 Invités

brigitte30, gaelle, janka, Laurence10

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 55 le Jeu 16 Jan - 12:24
Derniers sujets
» Echange ATC août 2017: la Sainte Rose
Aujourd'hui à 13:40 par Laurence10

» les finis de Gaëlle
Aujourd'hui à 12:03 par gaelle

» LE GRENIER D'ORELY
Hier à 21:31 par Laurence10

» La galerie de fannylia
Sam 19 Aoû - 18:22 par fannylia

» défilé de chars 2017
Sam 19 Aoû - 11:04 par Edith 84

» galerie de brigitte 30
Sam 19 Aoû - 9:57 par brigitte30

» galerie de marie jo
Ven 18 Aoû - 7:08 par marie jo

» Galerie de bibi38
Ven 18 Aoû - 6:55 par bibi38

» Règlement du forum
Jeu 17 Aoû - 21:17 par Isa

Août 2017
LunMarMerJeuVenSamDim
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
CalendrierCalendrier
Statistiques
Nous avons 22 membres enregistrés
L'utilisateur enregistré le plus récent est gaelle

Nos membres ont posté un total de 50803 messages dans 1017 sujets
Les posteurs les plus actifs de la semaine
brigitte30
 
megane84
 
Lylianne
 
gaelle
 
bibi38
 
Laurence10
 
marie jo
 
janka
 
Edith 84
 

Partagez | 
 

 Rouleaux de printemps

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Isa
Admin
avatar

Messages : 10242
Age : 47
Localisation : Normandie

MessageSujet: Rouleaux de printemps   Jeu 23 Oct - 14:19





Toute simple et sans cuisson!
Ingrédients:
9 galettes de riz

aiguillettes de poulet grillées

quelques crevettes

germes de soja frais ou en conserve

18 feuilles de menthe

9 feuilles de salade type laitue

1 paquet de vermicelles de riz ou de soja

sauce soja

sauce pour nems



Ustensiles:

un plat à tarte d'un diamètre un peu plus grand que les galettes de riz

2 torchons à vaisselle propres



Recette:

Cuire les vermicelles, les passer sous un jet d'eau froide et les laisser s'égoutter.

Couper les aiguillettes de poulet en petites lanières de 3 mm d'épaisseur. Les arroser de sauce soja (1 c. à soupe environ)

Mettre de l'eau chaude dans le moule à tarte et y immerger une galette de riz.

Préparer votre plan de travail: étaler un des torchons à vaisselle. Poser dessus la galette de riz ramollie et la tamponner délicatement et rapidement avc le 2ème torchon à vaisselle.

Y déposer dans la moitié inférieure quelques crevettes (4 entières si ce sont des crevettes grises, 2 fendues en deux si ce sont des grosses crevettes roses), puis une feuille de salade, 2 feuilles de menthe, du vermicelle, du poulet et des germes de soja.

Rouler jusqu'à la moitié, replier les côtés  sur le rouleau et finir de rouler en serrant bien.

Repéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Avec 1 paquet de vermicelles et de poulet, j'ai réussi à en faire 9.

Placer au frigo en attendant le repas. Et servir avec la sauce pour nems dans un ramequin individuel.



 Régalez vous!!
Revenir en haut Aller en bas
http://lescroixdisa.canalblog.com/
Petitemaya78
Super Brodeuse
Super Brodeuse
avatar

Messages : 10719
Age : 52

MessageSujet: Re: Rouleaux de printemps   Jeu 23 Oct - 18:39

Merci Isa ! Ça semble délicieux en effet !
Revenir en haut Aller en bas
bibi38
Super Brodeuse
Super Brodeuse
avatar

Messages : 5084
Age : 61
Localisation : Grenoble

MessageSujet: Re: Rouleaux de printemps   Jeu 23 Oct - 19:50

on va essayer, ça a pas l'ait trop compliqué. Merci Isa pour la recette
Revenir en haut Aller en bas
http://mainsdemartine.canalblog.com/
Isa
Admin
avatar

Messages : 10242
Age : 47
Localisation : Normandie

MessageSujet: Re: Rouleaux de printemps   Jeu 23 Oct - 20:19

Bien organisée avec tous les ingrédients sortis sur la table, c'est enfantin! Et délicieux!
Revenir en haut Aller en bas
http://lescroixdisa.canalblog.com/
Edith 84
Super Brodeuse
Super Brodeuse
avatar

Messages : 13201
Age : 60
Localisation : Vaucluse

MessageSujet: Re: Rouleaux de printemps   Jeu 23 Oct - 20:49

merci pour la recette. Les aiguillettes, tu les achètes déjà grillées ? j'en ai vu à Auchan et acheté à l'époque où je mangeais dans ma classe à midi
Revenir en haut Aller en bas
http://lesactivitesdedith.eklablog.com/
Isa
Admin
avatar

Messages : 10242
Age : 47
Localisation : Normandie

MessageSujet: Re: Rouleaux de printemps   Jeu 23 Oct - 20:57

Oui, déjà grillées. C'est la marque Monique Ranou pour ne pas la citer.
Revenir en haut Aller en bas
http://lescroixdisa.canalblog.com/
Edith 84
Super Brodeuse
Super Brodeuse
avatar

Messages : 13201
Age : 60
Localisation : Vaucluse

MessageSujet: Re: Rouleaux de printemps   Ven 24 Oct - 7:06

ok, merci, Isa
Revenir en haut Aller en bas
http://lesactivitesdedith.eklablog.com/
brigitte30
Super Brodeuse
Super Brodeuse
avatar

Messages : 8855
Age : 54
Localisation : Blauzac/Gard

MessageSujet: Re: Rouleaux de printemps   Ven 24 Oct - 9:11

hummmmmmmmm c'est bien appetissant ces rouleaux de printemps moi je ne les fais pas j'ai ma cousine qui est vietnamienne et qui nous fait souvent des repas chinois et un vrai délice fait par elle!!!!
Revenir en haut Aller en bas
Lylianne
Super Brodeuse
Super Brodeuse
avatar

Messages : 8080
Age : 70
Localisation : 92 et 89

MessageSujet: Re: Rouleaux de printemps   Ven 24 Oct - 10:04

Ils sont effectivement très appétissants tes rouleaux de printemps ... je n'en ai jamais confectionné.
Je note ta recette. Merci beaucoup.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Rouleaux de printemps   

Revenir en haut Aller en bas
 
Rouleaux de printemps
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Rouleaux de printemps photo
» Rouleaux de printemps aux crevettes (nems) vietnamiens
» Sauce au beurre d'arachide pour rouleaux de printemps
» peut on congeler les rouleaux de printemps ??
» Rouleaux de printemps (Ricardo)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
AUTOUR DU POINT DE CROIX :: Notre forum :: Nos meilleures recettes-
Sauter vers: