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 Muffins aux myrtilles

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Isa
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MessageSujet: Muffins aux myrtilles   Dim 10 Mai 2015 - 17:37

Petite recette faite pour la première fois, j'en suis bien satisfaite!



Voici une nouvelle petite recette, sucrée, évidemment....
Ingrédients:
100 g de beurre très mou, mais non fondu
1 oeuf
300 g de farine
150 g de sucre blond
125 g de myrtilles (fraiches ou surgelées)
180 ml de lait
1,5 c à café de levure chimique
Pour 10 muffins.
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger dans un saladier la farine, le sucre et la levure.
Ajouter l'oeuf, le lait et le beurre sans mélanger à fond, c'est là le secret des muffins.
Incorporer les myrtilles (encore gelées si on utilise les myrtilles surgelées).
Remplir les moules à muffins aux 3/4 (beurrés avant si nécessaire).
Enfourner 20 minutes; les muffins doivent être dorés sur le dessus.


Dernière édition par Isa le Jeu 14 Mai 2015 - 11:08, édité 1 fois
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Lilas
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Dim 10 Mai 2015 - 18:07

Hummm...... coeur: Isa !!
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marie jo
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Dim 10 Mai 2015 - 18:41

Huuuuum , ça a l'air bon ,  dommage qu'on soig si loin isa  lol

on pourrait peut être faire avec des framboises ou des mûres
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bibi38
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Dim 10 Mai 2015 - 19:59

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Isa
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Dim 10 Mai 2015 - 20:23

Oui, je pensais essayer avec les framboises quand il y en aura dans le jardin.
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Petitemaya78
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Dim 10 Mai 2015 - 20:26

Hummm ! Ils ont l'air vraiment bons !! Mais il en manque déjà 1 non ??
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Lilas
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Dim 10 Mai 2015 - 20:34

Petitemaya, c'est une recette pour 10 et il y a 11 muffins dans l'assiette !!
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Petitemaya78
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Dim 10 Mai 2015 - 20:37

Tu as raison lilas ! J'en avais bien compté 11 mais zappé que c'était pour 10 !! 
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Isa
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Dim 10 Mai 2015 - 21:24

Non, même pas encore mangé un au moment de la photo!
La recette est pour 10, mais comme je n'avais que 6 moules à muffins, j'ai fini avec les mules à cannelés qui sont un peu plus petits, d'où les 11.
Maintenant, il en manque plus d'un!!!
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Petitemaya78
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Dim 10 Mai 2015 - 21:34

En tout cas, j-ai bien envie d'essayer...
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Edith 84
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Dim 10 Mai 2015 - 21:41

moi aussi, même si ce doit être mauvais pour mes hanches ... Mais au point où elles en sont...
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Bangui
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Lun 11 Mai 2015 - 13:38

z en veux z en veux!!!!
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Lun 11 Mai 2015 - 18:01

fé zan fé zan !!!
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Isa
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Lun 11 Mai 2015 - 22:03

 

Zen né plu!!! zé tou manzé!
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Lun 11 Mai 2015 - 22:31

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bibi38
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Lun 11 Mai 2015 - 23:22

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Isa
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Mar 12 Mai 2015 - 8:33

Oui j'avoue!
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Mer 13 Mai 2015 - 19:58

Isa, tu es sûre pour la quantité de myrtilles ?

Parce que 15 g me donnent 4 à 5 myrtilles, c'est peu je trouve... Ou alors les miennes sont particulièrement grosses et je dois les couper...
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Isa
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Mer 13 Mai 2015 - 21:31

125 g!!! Je me suis trompée et pas relue! Désolée!
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Jeu 14 Mai 2015 - 7:27

Pas de soucis Isa ! De toute façon ma barquette fait 125 g ! Enfin, faisait parce que j'ai pioché dedans 
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Jeu 14 Mai 2015 - 8:50

Voici les miens

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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Jeu 14 Mai 2015 - 9:32

ça donne faim de grand matin!!!!
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Jeu 14 Mai 2015 - 10:58

Hummmm..... Bien appétissant aussi !!
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Isa
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Jeu 14 Mai 2015 - 11:10

Ils ressemblent étrangement aux miens!
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Jeu 14 Mai 2015 - 12:40

qu'est-ce que vous êtes gourmandes !!!!!
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Jeu 14 Mai 2015 - 12:56

Isa a écrit:
Ils ressemblent étrangement aux miens!

Oui, c'est bizarre... On a dû essayer la même recette ! 

Et comme toi, il y en a(vait) 11 ! Si je n'avais pas grignoté quelques fruits hier soir j'aurais pu en faire 12

Une prochaine fois j'essaierai avec des fruits au sirop quitte à mettre moins de sucre.
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Dim 17 Mai 2015 - 15:14

Mes "petits" muffins, fait avec la quantité donnée par Isa....



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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Dim 17 Mai 2015 - 15:19


voilà les miens aux framboises
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Dim 17 Mai 2015 - 15:23

Hummm Édith, ils sont beaux !!
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   Dim 17 Mai 2015 - 16:01

et bons ...... Un régal !
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MessageSujet: Re: Muffins aux myrtilles   

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