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 La galette à la frangiane de Mr Brigitte

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AuteurMessage
Isa
Admin
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Messages : 10242
Age : 47
Localisation : Normandie

MessageSujet: La galette à la frangiane de Mr Brigitte   Lun 11 Jan - 13:39

Je remets ici la recette de Monsieur Brigitte, comme ça, on pourra la retrouver facilement:

"pour la frangipane Mr en a fait une samedi soir un vrai délice
il faut 2 pates feuilletées une pour le fond mise dans un plat à tarte et piquée avec une fourchette ensuite dans un plat mélanger 140g de poudre d'amande, 100g de sucre poudre, 75g de beurre mou et 2 œuf entier mélanger et étaler sur la pate en laissant bien le tour vide, prendre un jaune d'œuf et tartiner le tour de la pate pour la faire coller avec la suivante que l'on pose par dessus faire son dessin et hop du jaune d'œuf dessus

faire préchauffer le four à 200° et faire cuire une demi heure à surveiller quand meme et je vous assure elle était super bonne !!!!!"
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La galette à la frangiane de Mr Brigitte
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