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 Courgettes au curry

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AuteurMessage
Isa
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Age : 48
Localisation : Normandie

MessageSujet: Courgettes au curry   Dim 7 Aoû - 16:49

Dans un bol, mélanger 1 cuillère à café rase de maïzena+50  ml de crème liquide (je mets de la crème de soja)+ 1 jaune d'oeuf+ 1 c à café de curry+sel+poivre.
Versez dans un plat allant au micro-ondes.
Ajouter 250 g de courgettes coupées en rondelles avec un oignon émincé. Saupoudrer d'un peu de curry.
Couvrir et mettre au micro-ondes puissance 750 W pendant 15 minutes.

Pour la photo, trop tard, il n'y en a plus!
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Edith 84
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Super Brodeuse
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Messages : 14044
Age : 60
Localisation : Vaucluse

MessageSujet: Re: Courgettes au curry   Dim 7 Aoû - 16:52

merci, Isa, ça me parait bien bon !!!
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Lylianne
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Messages : 8694
Age : 70
Localisation : 92 et 89

MessageSujet: Re: Courgettes au curry   Mar 16 Aoû - 12:02

Merci pour cette recette qui a l'air délicieuse, Isa.
Je ne manquerai pas d'essayer à la campagne avec des courgettes du jardin.
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MessageSujet: Re: Courgettes au curry   

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Courgettes au curry
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